CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Настурция’

Настурция

Настурция (капуцин, красульки, индейский кресс, капуцин-кресс) — издревле применяется в кулинарии. Настурцию употребляют в пищу в странах Европы и Америки. Свежие листья, твердые цветочные почки и недозрелые семена отличаются приятным острым вкусом, их применяют в качестве приправы к салатам, мясным, овощным и яичным блюдам. Бутоны и незрелые плоды отваривают в уксусе с добавлением укропа и […]

rss facebook twitter