CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Можжевельник обыкновенный’

Можжевельник обыкновенный

Можжевельник обыкновенный (баккаут, яловец) Хвойный кустарник, произрастающей по всей Европе. Плоды можжевельника обладают пряным, легким бальзамным запахом, напоминающим аромат леса и лугов. Вкус плодов горький, пряный, смолистый, сладковатый. Входит в состав многих смесей и пряностей. Прежде всего плоды можжевельника употребляют для приготовления дичи, соусов, блюд из мяса, особенно жирной свинины, баранины. Широко известны лечебные свойства […]

rss facebook twitter